食物清單

減脂宵夜清單


1 如何安排自己的飲食節奏

  1. 飲食規劃的關鍵不是「吃什麼」,而是「什麼時候吃、吃多少、怎麼分配」。
  2. 一天建議至少吃三餐,最好有固定時間,能幫助控制血糖波動,也讓你不容易暴食。
  3. 如果你是168斷食的人,也請確保在8小時內吃夠蛋白質與總熱量,不然會掉肌肉。
  4. 每一餐都安排「蛋白質+纖維+少量好油+少量碳水」,飽足感強、血糖穩、代謝穩。

2 食物的組合

  1. 同一份餐,不要只吃飯+肉,請加一份青菜。
  2. 想吃麵類也可以,搭配滷蛋、豆腐、低脂肉片、燙青菜,就能減少飢餓感。
  3. 早餐盡量避免精緻澱粉(例如甜麵包),因為會讓你血糖高峰→大幅下降→暴餓。
  4. 正確的「食物組合」比你吃不吃水煮還重要,油脂不是壞人,亂搭才是問題。

3 常見錯誤飲食行為

  1. 每一餐都只吃一樣東西(例如只吃水果、只喝代餐)→ 會營養失衡、代謝變差。
  2. 為了瘦狂吃蛋白質,但完全沒吃碳水→ 肌肉容易掉、體力差。
  3. 三餐都外食,但沒有調整份量與搭配→ 熱量可能超標還缺營養。
  4. 假日無腦補卡、暴飲暴食→ 一週努力三天,敗在週末兩天。

4 當你已經會選食物,你可以再升級到「結構化吃法」

  1. 把一天想像成四個階段:起床→工作前→運動後→睡前,每一階段需要的食物不一樣。